Unsere Schülerfirma ist eine Arbeitsgemeinschaft, die sich durch den Erlös aus dem Verkauf selbst hergestellter Produkte finanziert. Hier stellen die Schüler*innen eigenständig kleine, einfache und gesunde Gerichte her und verkaufen diese an die Schülerschaft und das Kollegium. Die Jugendlichen denken sich selbst das Gericht aus und legen die Quantität und den Preis fest. Es ist darüber hinaus möglich, mit anderen AGs eine Kooperation einzugehen und Produkte aus diesen neben den eigenen zum Verkauf anzubieten.

Die Vorbereitung findet meistens in der Frühstückspause und der Verkauf in der Mittagspause des AG-Tages statt. Dabei dürfen die Schüler*innen der 10. Klasse zu zweit während der Frühstückspause in umliegenden Supermärkten fehlende Lebensmittel für die AG einkaufen. In der Schülerfirma lernen die Teilnehmer*innen auch den Umgang mit Finanzen und physikalischen Einheiten. Am Ende des AG-Tages rechnen alle gemeinsam den Kassenstand aus.

Im Sinne der Nachhaltigkeit und der gesunden Ernährung werden einfache und gesunde Gerichte hergestellt und auf wiederverwendbarem Geschirr serviert. Die Organisation und Planung der nächsten AG-Stunde  werden wöchentlich in der Gruppe besprochen und festgelegt. Eine gemeinsame Reflexion des AG-Tages findet ebenfalls regelmäßig statt, was Raum bietet für Besprechungen, Fragen und Diskussionen.

Ziel ist es, den Schüler*innen im Laufe des Schuljahres autonomes und lösungsorientiertes Arbeiten beizubringen sowie die eigene Toleranzgrenze zu erweitern.

Kommt und probiert! 🙂

Frau Ibrahim, AG-Leiterin & Erzieherin am Diesterweg-Gymnasium